Descubre cuáles son los mejores alimentos para el verano y cuídate de manera natural durante esta estación.
Alimentos
especialmente saludables para pasar el verano
El estado de nuestro cuerpo es cambiante y sus
requerimientos alimentarios varían a lo largo de las distintas estaciones ya
que el cambio de clima, temperatura y luz solar supone un proceso adaptativo
para el organismo.
Para facilitar este periodo de adaptación una
adecuada alimentación debe suponer nuestro mayor y efectivo aliado.
Durante el verano, debido a las altas
temperaturas nuestro organismo se ve predispuesto al cansancio y la deshidratación,
por lo que en el transcurso de esta estación es importante alimentarse de forma
ligera pero frecuentemente, incluyendo de forma abundante en nuestra dieta alimentos con alto contenido en agua.
- Sandía y melón: Estas son las frutas estrella
del verano, debido a su alto contenido en agua, que puede llegar prácticamente
al 90 %.
Pero no únicamente aportan agua, también vitaminas, minerales e hidratos de
carbono de absorción rápida, además de tener un bajo valor calórico, entre 32 y
35 calorías por cada 100 gramos.
- Pepino: Todas las verduras y hortalizas poseen
importantes cantidades de agua, no obstante, el pepino es uno de los mejores
ejemplos de ello. Ideal para añadir a cualquier plato fresco o ensaladas.
- Lechuga: La lechuga también posee un altísimo
porcentaje de agua en su composición, aproximadamente el 95%, además aporta
otros importantes nutrientes.
Se recomienda su ingesta sobre todo a mediodía ya que durante la noche puede
causar digestiones difíciles.
- Pescado: El pescado, tanto el blanco como el
azul, posee muchas propiedades nutricionales beneficiosas (especialmente el azul)
pero una de sus características más importantes es que se digiere mejor que la
carne, por lo que nos ayudará a tener unas mejores digestiones durante esta
estación.
- Gazpacho: El gazpacho andaluz es sin lugar a dudas una de las mejores bebidas durante el verano debido a que
está realizada a base de agua y verduras, aportando numerosos micro nutrientes.
Incluye en tu dieta cotidiana los mejores
alimentos para el verano e hidrátate de manera natural, evitando el cansancio y
el malestar.
