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Versión para imprimir del artículo Beneficios de la lechuga, y sus contraindicaciones. No incluye formatos especiales ni imágenes.
Como hemos adelantado normalmente la lechuga se come cruda y esto a su vez es garantía de un aporte muy rico en vitaminas y minerales.
Especialmente en épocas de cambio de estación
cómo la primavera o el otoño el organismo puede sufrir falta de vitaminas por
esto generalmente nos sentimos cansados y entonces acudimos a un complemento vitamínico.
Esta complementación nutricional no sería necesaria si tomáramos más verdura cruda. La lechuga tomada en ensalada varias veces a la semana nos aporta todo el contenido en micronutrientes que necesitamos.
La alimentación es capaz de actuar como terapia frente a numerosas enfermedades y existen ciertos alimentos que facilitan el sueño, entre ellos encontramos la lechuga.
La lechuga contiene una sustancia llamada lactucina que es útil para combatir los nervios y algunos síntomas que se asocian a éstos, tales como las palpitaciones.
Tomar una ensalada por la noche o bien hacer una decocción de hojas de lechuga nos puede ayudar enormemente a conciliar el sueño.
Además, si padecemos nerviosismo durante todo el día acompañado de taquicardias y palpitaciones, un buen aporte de esta verdura nos será de gran ayuda.
La lechuga además de ser rica en vitaminas y minerales posee un gran poder antioxidante. Las sustancias antioxidantes nos protegen del daño de los radicales libres y nos ayudan a prevenir el envejecimiento prematuro.
Si quieres que la lechuga sea un alimento que te ayude a conservar tu juventud debes saber que precisamente en las hojas más amargas es dónde se encuentra una mayor concentración de nutrientes y por tanto también de antioxidantes.
La lechuga es una verdura muy sana que rara
vez tiene contraindicaciones, pero en ciertos casos sí debemos tener en cuenta
ciertas consideraciones.
Si padecemos diverticulosis debemos tomar la lechuga de forma moderada y siempre al mediodía y lo mismo sucede si nuestras digestiones son pesadas. En estos casos un exceso de lechuga o bien tomarla demasiado tarde podría empeorar toda la sintomatología digestiva.
Se trata en todo caso de moderar su consumo, pero se debe seguir comiendo ya que son varios los beneficios de la lechuga y todos ellos nos ayudan a construir una salud más natural.
