Propiedades y beneficios para la salud de los alimentos. Características de alimentos para llevar una vida sana.. Prevenir la Desnutrición en la Tercera Edad, Espinacas, su aporte de Calcio y cómo mejorar su absorción, y otros.
En la tercera edad el estado de salud se torna más frágil, pero esto se puede agravar si no tenemos la precaución de evitar la desnutrición con una alimentación pensada para las personas mayores.
La espinaca es una verdura con un potencial nutricional muy importante, por su riqueza en vitaminas y minerales, entre los que destaca el calcio y el hierro, pero a su vez posee ciertas sustancias que pueden inhibir su absorción en el organismo.
Los huevos orgánicos son una muy buena fuente de proteínas, vitaminas, minerales y demás grupos nutricionales, representando uno de los mejores alimentos para comenzar el día.
La avena es un cereal que ofrece grandes beneficios para la salud, ya que su riqueza en nutrientes e hidratos de carbono complejos, brindan energía por más tiempo a la vez que fortalece fuertemente la salud.
El Agua de arroz representa uno de los remedios caseros más antiguos para el tratamiento de unos de los problemas más comunes de los bebes, la diarrea.
La lechuga es una verdura que se toma fresca, nos va a aportar muchas vitaminas y minerales pero además tiene 2 curiosos beneficios que te conviene conocerlos.
El mijo es uno de los granos más antiguos que el ser humano incorporó a su alimentación y aun hoy representa una de las bases nutricionales en los países asiáticos y el continente africano por su riqueza en nutrientes.
Los tomates cocidos representan una excelente fuente de vitamina C, hierro y fibra, así como también poseen un bajo contenido de sodio, condición muy importante para los hipertensos y para aquellos que padezcan de problemas cardiacos.