Propiedades y beneficios para la salud de los alimentos. Características de alimentos para llevar una vida sana.. ¿Es cierto que la fruta engorda?, Propiedades nutricionales de la Manzana Verde, y otros.
La manzana verde es una de las variedades más populares por su particular sabor agri-dulce, pero además es una variedad que ha sido estudiada profundamente por su gran valor nutricional.
Las leguminosas representan uno de los grupos de alimentos más consumidos en todo el mundo y esto se debe a su perfecta combinación de hidratos de carbono, proteínas y fibra, que favorecen la salud general.
El consumo de pimiento rojo proporciona una importante fuente de nutrientes variados, muchos de ellos esenciales y cuya combinación brinda al cuerpo mayor vitalidad o energía para que cumpla correctamente con sus funciones biológicas.
Los germinados en la alimentación representan verdaderas bombas nutricionales, ya que poseen en forma potenciada las vitaminas y minerales, pero por sobre todo enzimas que favorecen la salud en todos sus niveles.
Salud Cardíaca. La dieta mediterránea ha sido considerada como la dieta más saludable del mundo y la UNESCO la declaró “Patrimonio de la Humanidad”, ya que una batería de estudios han determinado sus efectos positivos sobre la salud cardiovascular.
Los anacardos además de ser uno de los frutos secos más delicados en cuanto a los gustos gastronómicos, representan importante recurso saludable, ya que poseen propiedades medicinales conocidas desde la antigüedad.
Los huevos orgánicos son una muy buena fuente de proteínas, vitaminas, minerales y demás grupos nutricionales, representando uno de los mejores alimentos para comenzar el día.
